A list of all publications is available at CROSBI.
Scientific papers cited in referral journals:
Kristić, M., Grubišić, S., Rebekić, A., Rupčić, J., Teklić, T. i Lisjak, M. (2022). The influence of variety and cutting on the wheatgrass (Triticum aestivum L.) functional properties. Poljoprivreda, 28 (2), 35-43. https://doi.org/10.18047/poljo.28.2.5
Grubišić, S.; Kristić, M.; Lisjak, M.; Mišković Špoljarić, K.; Petrović, S.; Vila, S.; Rebekić, A. (2022) Effect of Wheatgrass Juice on Nutritional Quaity of Apple, Carrot, Beet, Orange and Lemon Juice. Foods, 11, 445. https://doi.org/10.3390/foods11030445
Kristić, M., Lisjak, M., Špoljarević, M., Teklić, T., Grubišić, S., Rebekić, A. (2020). The influence of hydrogen sulfide on wheatgrass (Triticum aestivum L.) de-etiolation. Poljoprivreda, 26 (2), 21-29. https://doi.org/10.18047/poljo.26.2.3
Grubišić, S., Orkić, V., Guberac, S., Petrović, S., Lisjak, M., Kristić, M. i Rebekić, A. (2019). Optimalan način sjetve pšenice (Triticum aestivum L.) za uzgoj pšenične trave. Poljoprivreda, 25 (2), 31-37. https://doi.org/10.18047/poljo.25.2.5
Other scientific papers:
Rebekić, A., Grubišić, S., Kristić, M., Mišković Špoljarić, K., Lisjak, M. Nutritional value of wheatgrass juice – estimation on the basis of mineral concentrations. Proceedings of 56th Croatian & 16th international symposium on agriculture. Ed.: Rozman, V., Antunović, Z.
Osijek: Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, 2021. str. 44-51 (plenarno, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni).
Lovrić, T., Grubišić, S., Petrović, S., Guberac, S., Orkić, V., Rebekić, A. Varijabilnost sadržaja proteina u soku pšenične trave. Zbornik radova 56. hrvatski i 16. međunarodni simpozij agronoma. Rozman, V., Antunović, Z. (ur.). Osijek: Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, 2021. str. 358-362 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni).
Grubišić, S., Kristić, M., Lisjak, M., Mišković Špoljarić, K., Lončarić, Z., Rebekić, A. (2020). In vitro bioaccessibility of Ca, K, Mg, Mn, Fe and Zn from wheatgrass juice. 55th Croatian & 15th International Symposium on Agriculture. Ed.: Mioč, B., Širić, I. Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Agriculture, Zagreb, Croatia, 81 – 85.
Kristić, M., Lisjak, M., Špoljarević, M., Orkić, V., Kereša, L., Grubišić, S., Rebekić, A. (2019). The content of the chloroplast pigments, phenols and vitamin C in the juice and the cellulose residue of the wheatgrass (Triticum aestivum L.). Proceedings & abstracts of 12th international scientific/professional conference. Agriculture in nature and environment protection 200-204.
Rebekić, A., Grubišić, S., Orkić, V., Guberac, S., Lisjak, M., Mišković Špoljarić, K. (2019). Wheatgrass (Triticum aestivum L.) – natural food supplement. 54th Croatian & 14th International Symposium on Agriculture. Ed.: Mioč, B., Širić, I. Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Agriculture, Zagreb, Croatia, 209-213.
Rebekić, A., Lisjak, M., Mišković Špoljarić, K., Guberac, S., Orkić, V. (2018). Project: Genotype specificity of wheatgrass (Triticum aestivum L.) highly nutritional natural food supplement. 53. hrvatski i 13. međunarodni simpozij agronoma. Ed.: Rozman, V., Antunović, Z. Osijek: University of Osijek, Faculty of Agriculture in Osijek, Osijek, Croatia 211-215.
